專題總編輯｜林苡秀
在地執行編輯｜莊慕華
採訪・撰稿 ｜莊慕華
攝影｜李維尼
第一次拜訪花蓮時，松本禮央被眼前的景色震撼。「自然好大！山跟海就在前面。」
東京郊區長大的他，長年在電腦前工作，每天過著被人推進車廂、又被推出的通勤生活。「上下班各一小時，回家只想睡覺。」那時他與太太已經結婚，兩人都覺得這樣緊繃的節奏，無法讓家庭更好，於是討論搬回太太的家鄉——花蓮。
不過，這個「回」，其實是一場嶄新的冒險。那不是回到城市邊緣的生活，而是沿著白鮑溪與荖溪交會的河階地，蜿蜒進入一座依山而生的部落——重光。這裡是太魯閣族的聚落，也是太太出生長大的地方。對於剛抵達台灣、連中文都還不太會的松本禮央，一切既陌生又期待。
「第一次看到殺豬，有嚇到。」他回憶，「在日本完全沒看過。」松本禮央對台灣的認識，不是從觀光或城市，而是從部落生活開始。炊煙、笑聲、刀落的瞬間，部落就是他對台灣的第一個親密印象。
後來他慢慢發現，這種人與人緊緊相連的文化，正是部落美好之處。有人結婚、節慶舉行，族人們總是聚在一起。「現在不會嚇到了，」他說，「有時年輕人回來，反而覺得我比較像原住民，因為我更知道部落裡誰家發生什麼事。」
與自然一起生活讓溪水與大山成為生命的一部分
為了融入生活，他到東華大學語言中心學中文。認識了泥妲咖啡的創辦人——部落出身的醫師戴豐秋。戴醫師邀他到咖啡園幫忙，從修枝、採豆到烘焙，他一步步學起，如今已成為園裡不可或缺的夥伴。現在，他以種植與烘焙咖啡為生，經營一間經由預約可以拜訪的重光部落咖啡體驗館。
「修剪是最重要的。」曾經敲打鍵盤的手，如今拿著剪刀，在枝葉間輕巧穿梭。
咖啡樹若不修整，會越長越高，「太高的地方就採不到。」他說。修枝也是為了讓風能穿透、陽光照進，樹才不容易生病。「只是，遇到颱風，就只能交給老天決定。」花蓮的天氣多變，颱風是最現實的考驗。有時只能等風過後，看誰倒下、誰依然挺立。但有時候，倒下的樹也會從側枝重新長出嫩芽。「一開始照顧覺得辛苦，現在還蠻喜歡。」
松本禮央明白，與自然一起生活並不容易。來自高緯度的他，初來台灣時不太適應炎熱的氣候；花蓮偏硬的水質，也讓他皮膚過敏。但也是這樣一個自然，在孩子出生後，佔據生活裡大多時光。夏天到溪邊玩水、到海邊看浪；假日去太魯閣國家公園散步。
不知不覺間，他的體格越來越強健，工作上的挑戰也越來越游刃有餘。以前走上陡峭山坡除草、修枝，會氣喘吁吁；現在，他總是一邊工作，一邊抬頭眺望縱谷風景。
主動參與部落享受其中
松本禮央習慣了自然，也習慣住在部落裡的生活。他發現台灣和日本之間，有著微妙的相似與差異。像是禮貌、排隊的秩序感，還有對白飯的執著，都讓他覺得熟悉；但部落的社交節奏，卻遠比他想像的熱烈。婚禮多、聚會多、歌聲也多。「教會裡大家都很會唱歌，」他說，「大家都很熱情。」
「鄰居會直接問：吃飯了沒？要不要進來坐？」他笑著說。在日本，公寓裡的住戶即使每天擦肩而過，也只是點頭致意；但在部落，當有人多問幾句，其實是在交朋友。「一開始覺得被問很多私事，後來發現那其實是關心。」
當他漸漸熟悉了太魯閣族的生活節奏，也開始主動參與部落活動。從幫忙準備祭典、協助咖啡園導覽，到與族人一起構思未來的產業發展，松本禮央樂在其中。「大家可以一起種咖啡，生活會更健康、更好。」他相信，以咖啡為起點，不僅能推動友善土地的經濟，也能創造年輕人留在部落的機會。
很多混合，很厲害的花蓮生活
松本禮央明白，東部的工作機會遠遠不如台北、高雄等大城市，但他並不因此感到遺憾。相反地，他覺得找到了新選擇。
「在東京，如果你需要什麼，就一定要用買的；但在這裡，是自己做。」他笑著說「只要不會死掉就沒問題！」離開都市後，松本禮央才理解到，五光十色的消費並不等於幸福，反而是認真踏實為生活而做，更容易滿足。
「就像如果去城市觀光，幾天就可以看完；但花蓮太多不一樣，看不完。」花蓮太迷人之處，松本禮央對這裡充滿各種「 mix！」而讚嘆。從每家人餐桌上的食物，到不同宗教並存的空間；從各族群的節慶，到山海縱谷交錯的地景。「很多混合，很厲害。」
在花蓮，太多事物等待探索，過去他生命裡那段擠壓人生的通勤電車，也許可以筆直快速地讓人抵達家門。但如今這條被山海包圍的慢速路徑，卻讓松本禮央找到另一種方式，好好回家。
